Cara Membuat Seblak
Sebelum kita membuat seblak di butuh beberapa bahan antara lain : _Kerupuk mentah _ sosis _ Bakso _ Makaroni _Kwetiaw dll _ Sayur sawi hijau / cesim _Telor sedangkan Bumbu yg di haluskan antara lain _ Bawang putih _Bawang merah _ Kencur _ Cabe merah / Cabe rawit Bumbu tambahan _ Garam _ Sasa _Penyedap rasa _ Gula pasir secukup nya Cara memasak nya Pertama tama kita rendam kerupuk supaya melar , terus kemudian rebus dulu Makaroni supaya agak setengah matang terus tiriskan . Setelah kerupuk dan makaroni sudah siap, kita haluskan bumbu2 seperti Bawang putih , Bawang merah , kencur dan cabe setelah Bumbu sudah halus panaskan minyak kemudian masuk bumbu tadi kedalam minyak panas , setelah bumbu agak kering masukan telor yang sudah di kocok dan tambahkan air secukup nya , setelah itu tambahkan sosis , bakso dan sayur kemudian setelah mendidih masukan garam , sasa , gula ,dan penyedap rasa setelah itu masukan kerupuk , makaroni / kwet...
Komentar
Posting Komentar