Cara Membuat Seblak

Sebelum kita membuat seblak di butuh beberapa bahan antara lain : 

_Kerupuk mentah

_ sosis 

_ Bakso

_ Makaroni

_Kwetiaw dll

_ Sayur sawi hijau / cesim

_Telor

sedangkan Bumbu yg di haluskan antara lain

_ Bawang putih 

_Bawang merah 

_ Kencur 

_ Cabe merah / Cabe rawit

 Bumbu tambahan

_ Garam

_ Sasa

_Penyedap rasa

_ Gula pasir secukup nya

Cara memasak nya 

Pertama tama kita rendam kerupuk supaya melar , terus kemudian rebus dulu Makaroni supaya agak setengah matang terus tiriskan .

Setelah kerupuk dan makaroni sudah siap, kita haluskan bumbu2 seperti Bawang putih , Bawang merah , kencur dan cabe setelah Bumbu sudah halus panaskan minyak kemudian masuk bumbu tadi kedalam minyak panas , setelah bumbu agak kering masukan telor yang sudah di kocok dan tambahkan air secukup nya , setelah itu tambahkan sosis , bakso dan sayur kemudian setelah mendidih  masukan garam , sasa , gula ,dan penyedap rasa setelah itu masukan kerupuk , makaroni / kwetiaw kedalam wajan tersebut setelah seblak sudah matang tinggal di angkat dan di sajikan.